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一、食品粉碎機(jī)主要用途
WF渦輪粉碎機(jī)主要適用于制藥、化工、化妝品、生物、食品【白砂糖、食鹽、大米、玉米、淀粉、燕麥、面粉、炒熟的〔大豆、豌豆、扁豆〕、綠豆、雞精、味精、調(diào)味品、黑木耳、方便面、香辛料、香精香料、蝦米、蝦殼、海藻類（干海帶）、甜味劑、薯片、碎面包、可可粉、馬鈴薯粉、茶葉、綠茶、桑葉、咖啡、奶粉、洋蔥、脫水蔬菜、蓮子、葡萄糖、燕麥殼、果殼、生姜、花椒、辣椒、胡椒、油麥、八角、桂皮】、獸藥等中低硬度物料的粉碎加工,具有產(chǎn)量高、粒度細(xì)、噪聲低、能耗低、維修簡(jiǎn)單、安裝方便等優(yōu)點(diǎn)，特別適用于油性、粘性、熱敏性、纖維性等低硬度物料的粉碎加工。 

二、結(jié)構(gòu)與工作原理： 
1、結(jié)構(gòu)：WF型渦輪粉碎機(jī)主要有機(jī)殼、機(jī)門、渦輪、主軸、篩網(wǎng)、皮帶輪及電動(dòng)機(jī)等零部件組成。 
2、食品粉碎機(jī)工作原理： 
渦輪粉碎機(jī)動(dòng)轉(zhuǎn)時(shí)，電機(jī)帶動(dòng)主軸及渦輪高速旋轉(zhuǎn)。渦輪與篩網(wǎng)圈上的磨塊組成破碎、研磨副，當(dāng)物料從加料斗中進(jìn)入機(jī)腔內(nèi)，物料在渦輪的旋轉(zhuǎn)氣流中緊密地摩擦和強(qiáng)烈地沖擊到渦輪的葉片內(nèi)側(cè)上，并在葉片與磨塊之間的縫隙中再次研磨。在粉碎物料的同時(shí)，渦輪吸入大量空氣，這些氣流起到了冷卻機(jī)器、研磨物料及傳送細(xì)料的作用。物料粉碎的細(xì)度取決于物料的性質(zhì)和篩網(wǎng)的尺寸，以及物料和空氣的通過(guò)量。 
WF渦輪粉碎機(jī)的軸承部件裝有特制的迷宮密封，可以有效地阻止粉塵進(jìn)入軸承腔，從而延長(zhǎng)了軸承的使用壽命。機(jī)門內(nèi)裝有硅橡膠密封圈，無(wú)粉塵泄露而污染操作環(huán)境。   

三、特點(diǎn)：             
1、粉碎能力強(qiáng)，能耗低，產(chǎn)品相對(duì)細(xì)度較小。 
2、粉碎空間大，渦輪運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生的高強(qiáng)風(fēng)壓，不僅能提高生產(chǎn)能力，降低過(guò)粉碎現(xiàn)象，并能有效地避免物料在粉碎過(guò)程中的產(chǎn)生對(duì)篩網(wǎng)的沉積和堵塞現(xiàn)象。 
3、由于強(qiáng)化了剪切，故而對(duì)于纖維性物料的粉碎能力比一般的設(shè)備高。 
4、篩網(wǎng)的安裝便利，定位可靠，均采用插入式。便用壽命相對(duì)于環(huán)篩形式高了很多。設(shè)計(jì)內(nèi)藏式電機(jī)，使機(jī)器的重心降低，有效地降低了設(shè)備噪聲。 
5、主機(jī)采用水冷卻，整機(jī)采用SUS304不銹鋼材料制作，符合GMP生產(chǎn)要求。

 四、技術(shù)參數(shù)